03 février 2019

mon bol renversé

comment se faire plaisir tout en faisant manger des légumes à Mr Un plat plein de saveur qui se réalise très simplement     Pour 2 personnes : - 1 C à C d'huile de sésame (ou neutre) - 1 gousse d'ail - 1/4 de chou blanc - 3 carottes - 350 g d'aiguillettes de poulet - 250 ml d'eau - 50 ml de sauce soja - 1 C à C de miel liquide - 1 C à C bombé de maïzena - 2 oeufs - riz chinois - sel - poivre   Taillez le choux en fines lamelles à l'aide d'un couteau ou d'une mandoline. Taillez les carottes en... [Lire la suite]
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02 février 2019

maki de crêpe - chandeleur -

Voici une idée pour changer la façon de manger nos crêpes. Exit le triangle, place au maki ! En variant les parfums, on peut également se faire plaisir en mangeant plusieurs petites portions.     Pour 50 - 60 makis : Pâte à crêpe : - 1/2 L de lait - 250 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanillée - 25 cl de bière - 2 C à S d'huile Garniture : - pâte à tartiner  - noix de coco râpée - sucre blanc fin - pralin - ...   Préparez la pâte à crêpe. Pour cela, mélangez les oeufs et le lait,... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 09:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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