20 janvier 2016
crème de carottes - thermomix - (ou non)
IL EST ARRIVE!! mais qui ... mon thermomix! Bien évidemment il était impensable que je ne l'utilise pas dés sa livraison, après 2 mois d'attente ... J'ai choisi de commencer par une soupe et de poursuivre avec un risotto (recette à venir) Je vous donne la version thermomix et version "classique" Pour 4/6 personnes : - 60 g d'échalotes - 20 g d'huile d'olive - 800 g de carottes coupées en morceaux - 200 g de pommes de terre en morceaux - 500 g d'eau - 300 g de lait demi-écrémé - 1 C à C de sel... [Lire la suite]
