01 novembre 2019
salade de papaye verte
Voila près de 8 mois sans nouvelles recettes et pourtant je m'active dans ma cuisine, mais, hélas, je cours aussi après le temps ... Ce soir je me pose et je vous propose une recette dont j'ai souvent entendu parler mais jamais pris le temps de faire. Erreur réparée et sans regrets! Pour 2 personnes : - 1 papaye verte (chez grand frais, rayons piment) - 1 carotte - 1 piment (végétal pour moi) - 1 C à S de sucre cassonade (belge pour moi) - 1 ail - 5 tomates cerises - 2 C à S de sauce nuoc... [Lire la suite]
21 mai 2016
Taboulé de choux-fleur
Le soleil qui pointe le bout de son nez (juste pour la journée), mini-gourmande qui digère le biberon (jusqu'au prochain) et la grande en ballade à vélo avec Mr gourmand. Il semblerait donc que je bénéficie d'un peu de temps pour vous publier cette recette restée en attente depuis près d'un mois Pour 6 personnes : - 1/2 choux-fleur - 3 tomates - 1 concombre - 80 g de noix de cajou salées - persil Dans un grand saladier, râpez le choux-fleur à l'aide de la râpe à gros trous. Ajoutez les... [Lire la suite]