16 janvier 2018
Crème de lentilles au bacon - weight watchers -
Il fait toujours aussi moche, aussi froid et en plus le vent s'est invité! Il en faut pas plus pour qu'une envie de velouté se fasse sentir et si en plus elle me permet de maintenir mon programme, je fonce! Ce repas vaut 4 SP/ part Pour 2 parts : - 400 ml d'eau - 1/2 tablette de bouillon de volaille - 1 échalote - 80 g d'allumettes de bacon - 530 g de lentilles cuites en boîte (grosse boîte de 800 g non égouttée) - 8 C à S de lait entier concentré non sucré ( gloria) - persil - poivre Dans... [Lire la suite]
08 décembre 2013
petit salé aux lentilles
Une recette que je fais remonter. On est en plein dans la saison des plats mijotés avec ce froid qui pointe le bout de son nez et nous fait claquer des dents ;-) C'est une recette simple mais qui demande du temps de cuisson. Mais prenez le temps, ça en vaut le coup. Vous allez vous régaler! Pour 4 personnes : - 800 g de petit salé (palette demi-sel, plat de côtes ...) - 2 saucisses fumées - 350 g de lentilles - 4 clous de girofle - 2 carottes - 2 oignons - 1 bouquet garni - persil -... [Lire la suite]