01 janvier 2010

verrines crabe chatka / avocats

Petits plaisirs frais et faciles à réaliser.   => une fraîcheur en bouche et une légèreté sur l'estomac     Pour 4 grandes verrines : - 3 pinces de crabe chatka - 2 avocats mûres - 1/2 citron vert - 1/4 de citron jaune - 1/2 oignon rouge - sel - poivre   Décortiquez les pinces de crabe, les égouttez si décongelées, puis les réservez. Découpez les avocats en cubes, les assaisonnez de sel, poivre, oignon haché et arrosez des jus de citrons. Dans le fond de la verrine, mettre une couche de crabe,... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 20:46 - - Commentaires [3] - Permalien [#]