28 avril 2012

Cabillaud sauce au chorizo

Un plat ultra rapide et ultra simple à faire et en plus ... c'est ultra bon!   => un peu gras, mais beaucoup bon ;-)     Pour 2 personnes : - 2 dos de cabillaud - 1 morceaux de chorizo (1/4) - 15 cl de crème liquide - poivre - sel (très peu) - farine   dans une poêle, faites revenir très rapidement le chorizo taillé en tronçons. Réservez puis taillez-les en dés Dans cette même poêle, versez la crème fraîche en la chauffant sur feu très doux. Mélangez puis ajoutez les dés de chorizo. Passez... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 07:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]