03 avril 2012

sandwich au saumon, sauce fraîcheur

Une recette toute en légèreté et en originalité que je vous propose pour les beaux jours   => une petite création personnelle que je ne regrette pas     Pour 2 personnes : - 1 ciabatta - 2 petits pavés de saumon - 1 bouquet de ciboulette - 2 C à S de fromage blanc 0% - 1 C à C de moutarde - 1 C à C de jus de citron - sel - poivre   Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire vos pavés de saumon. 2gouttez-les. Réservez. Coupez votre ciabatta en deux sandwich. Ouvrez chaque sandwich... [Lire la suite]
Posté par coocooningcook à 14:12 - - Commentaires [6] - Permalien [#]