04 août 2010
samossas de porc au curry
Qui dit barbecue, dit forcement apéro! Un petit tour sur le site de suzi wan et quelques recettes plus tard, voici des samossas! (qui n'ont vraiment rien à voir avec la recette, juste l'idée) => visiblement ce fût un régal (confirmé par mon mari) Pour 16 samossas : - 8 feuilles de bricks - 500 g de porc (pour moi, mélange d'échine de porc et de travers sans os) - 1/2 pot de préparation au curry suzi wan - 1 oignon - sel - poivre Coupez en très petits morceaux le porc. Dans une... [Lire la suite]
